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  • バイキングレストラン「カーメル」
  • 中国料理「翠嵐」
  • 日本料理・鉄板焼き「玄海」
  • ティーラウンジ「ブローニュ」
  • メインバー「ヴィオレ」
  • メインバー「ヴィオレ」


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ひと味に心を込めて

「幕張で美味しいものを食べるなら、スプリングスがいい」そんなお褒めの言葉が、開業以来、私たちの大きな支えになってきました。美味しさの秘密は、ホテルスプリングス幕張が掲げる食のコンセプト「ひと味」にあります。旬の食材を仕入れるだけではなく、それぞれの食材の「美味しさ」を最大限に引き出すレシピに私たちは徹底的にこだわっています。仕込みの際のもう一手間。仕上げの際のもう一工夫で、料理の味わいはぐんと変わってきます。ワンランク上の美味しさをご提供するための「一味」、そして人と人とを美味しさと笑顔で繋いでいく「人・味」。その2つの意味合いを私たちは「ひと味」というコンセプトに込めています。








バイキングレストラン「カーメル」

バイキングレストラン「カーメル」

光と水と緑が織りなす、リゾートの空気。
ずらりと並んだシェフ特製のお料理をお好きなだけどうぞ。
5月6月はアジアンフェア開催!

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中国料理「翠嵐」

中国料理「翠嵐」

千葉で「フカヒレ」を食べるなら、翠嵐。広東の技で
目にも鮮やかに仕上げられる、極彩色の味わいの世界。
5月のアニバーサリーランチ情報更新!

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日本料理・鉄板焼き「玄海」

日本料理・鉄板焼き「玄海」

一品一品丁寧に盛り付けられた季節の味覚。
落ち着いた和の雰囲気の中で楽しむ、美食と語らいの一時。
舟盛り会席が登場!

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ラウンジ「ブローニュ」

ラウンジ「ブローニュ」

陽光きらめく水辺のティーラウンジ。
ゆっくりと流れる時間をホテルメイドのスイーツとともに。
5月6月は抹茶フェア開催!

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メインバー「ヴィオレ」

メインバー「ヴィオレ」

アールヌーボーでまとめられたホテルのメインバー。
お好みのカクテルを片手に、素敵な夜を楽しんでみては。
ヴィオレからカラオケプランが登場!

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